#کیک_با_پودر_ژله (طیبه)
مواد لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: 1 پیمانه سرخالی
آب (از آبمیوه طبیعی مناسب با پودر ژلتون هم میتونین استفاده کنید ): 1 پیمانه
*من شیر استفاده کردم
روغن: سه چهارم پیمانه
آرد: دو و نیم پیمانه
بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
پودر ژله: 1 بسته (طعم دلخواه)
* من از ژله بلوبری استفاده کردم
اسانس: 1 قطره (هر طعمی به دلخواه )
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
روغن ، شکر ، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود . بعد شیر را افزوده و در آخر اسانس را نیز اضافه کنید. نهایتا آرد و بکینگ پودر سه بار الک کرده و پودر ژله را به آن افزوده و هم مخلوط نمائید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه حدود چهل و پنج قرار دهید تا پخته شود . بعد از چهل دقیقه چک کنید اگه نیاز به پخت داشت زمان بدین.
*** از هر رنگ و طعم ژله به دلخواه می توانید استفاده کنید . با توجه به ژله مورد نظر می توانید از هر اسانسی با همان طعم نیز استفاده کنید. با پودر ژله هندونه یا آلبالو عالیه. چون پودر ژله ، شیرینی خاص خودش روداره، مثل من میتونین کمی نسبت شکر رو کمتر در نظر بگیرید.
نوش جونتون عزیزانم.😍